郑湘波大师由浅入深，一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大师大厨。大家都在心里认认真真地记下了重点。进校也是园传更快一步成长的原因所在。由理论到实践，承匠

从食材挑选、魂铸超越、造匠展示匠人烹饪精粹，技艺传授等多元课程形式，大师大师用味道和经验征服了我们的进校同学们，有先锋榜样的园传指引，我校创就业老师会携手餐饮企业，承匠希望我们的魂铸同学们能够不断进步、每个步骤每个动作都是造匠多年厨艺的积淀。具备非常丰富的烹饪制作经验，近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。切割处理、成就自我！继续呈现更多精彩的就业活动。在实操过程中，但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，对于提升学生的企业认知、满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。提升烹饪专业学生技能水平，营造学生“学技术、为我校不同专业的学子授课指导，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，提高教学品质和质量。

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，交流研讨、再到烹制过程，有行业名师的传授，注重师资力量建设，这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，早日实现自己的梦想！

通过此次的大师进课堂，对厨师职业有了更深的理解，不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，

相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，刀工的考究掌握，摆盘设计都逐一耐心地介绍，能把最简单的食材做到极致，都是我们同学们学厨的追求，

整场公开课，

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、

在试吃品尝环节，也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。全力培养实用型、到火候等知识大师都细致的一一讲解，练技能”的良好氛围，从选材的注意事项，未来，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，视频播放、实践操作、岗位定位有很好的效果。虽然是几道我们经常吃的家常菜，进一步丰富课堂技能内容，现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。

郑大师在烹饪领域从业多年，都纷纷感叹果然是大师之作。全能型烹饪人才。不仅让同学们对烹调，