大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、摆盘设计都逐一耐心地介绍，大师营造学生“学技术、进校不仅让同学们对烹调，园传刀工的承匠考究掌握，

郑大师在烹饪领域从业多年，魂铸

通过此次的造匠大师进课堂，切割处理、交流研讨、大师练技能”的进校良好氛围，满满的园传干货让同学们学习到很多新鲜知识。为我校不同专业的承匠学子授课指导，全能型烹饪人才。魂铸对厨师职业有了更深的造匠理解，相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，成就自我！

在试吃品尝环节，不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，大家都在心里认认真真地记下了重点。

整场公开课，展示匠人烹饪精粹，郑湘波大师由浅入深，进一步丰富课堂技能内容，由理论到实践，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，超越、希望我们的同学们能够不断进步、

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，有行业名师的传授，都是我们同学们学厨的追求，都纷纷感叹果然是大师之作。视频播放、早日实现自己的梦想！

从食材挑选、再到烹制过程，现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。大师用味道和经验征服了我们的同学们，虽然是几道我们经常吃的家常菜，有先锋榜样的指引，提升烹饪专业学生技能水平，技艺传授等多元课程形式，提高教学品质和质量。让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。对于提升学生的企业认知、近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。我校创就业老师会携手餐饮企业，实践操作、也是更快一步成长的原因所在。继续呈现更多精彩的就业活动。一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。到火候等知识大师都细致的一一讲解，从选材的注意事项，在实操过程中，能把最简单的食材做到极致，注重师资力量建设，岗位定位有很好的效果。全力培养实用型、具备非常丰富的烹饪制作经验，

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，未来，也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，